仲秋节是我国的传统佳节,与春节、端午节、冬至并称为中国汉族的四大传统节日。
关于仲秋节的起源,大致有三种:起源于古代对月的崇拜、月下歌舞觅偶的习俗、是古代秋报拜土地神的遗俗。仲秋节的习俗最重要的就是吃月饼。
在青岛仲秋节吃月饼的习俗,是由元朝末年流传下来的。
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青岛广式月饼是过仲秋节首选的佳品。其特点是:皮薄松软,油光闪闪,色泽金黄,油润软滑、甘甜不腻、造型美观,图案精致,花纹玲珑清晰,不但在国内市场上十分畅销,而且远销港澳、海外。青岛广式月饼的馅料多种多样,多以馅料命名,其风味可分为纯甜和咸甜两种。纯甜口味的有五七(桃仁、杏仁、麻仁、花生仁、瓜子仁五种)、椰蓉、莲蓉、豆蓉、豆沙为馅心等月饼;咸甜口味的是在月饼中加入了蛋黄、香肠、鸡丝、叉烧肉等馅心的月饼。
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青岛广式月饼馅料有莲子、杏仁、榄仁、桃仁、绿豆、芝麻、咸蛋、叉烧、烧鹅、冬菇、冰肉、糖冬瓜、虾米、橘饼、陈皮、柠檬叶、瑶柱等。著名的青岛广式月饼是:莲香楼纯正莲蓉月饼、趣香饼家的四喜牌五仁甜肉月饼、纯正莲蓉月饼、白莲蓉月饼、蛋黄莲蓉月饼等等
正宗广式月饼青岛哪里有买?
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铁 盒 系 列 重量 价格
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蛋黄纯白莲蓉月饼(专版) |
蛋黄纯白莲蓉月饼: 4* |
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128 |
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双黄纯白莲蓉月饼(专版) |
双黄纯白莲蓉月饼: 4* |
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146 |
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伍仁月饼(专版) |
伍仁月饼: 4* |
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156 |
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利口福大四喜月饼 |
蛋黄纯红莲蓉月饼: 1* |
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129 |
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蛋黄纯白莲蓉月饼: 1* | |||
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伍仁月饼: 1* | |||
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金华火腿月饼: 1* |
礼 盒 系 列
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金秋月圆月饼 |
双黄纯白莲蓉月饼: 2* |
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198 |
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伍仁月饼:2* | |||
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红豆沙月饼: 4* | |||
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潮式风情月饼 |
乌豆沙月饼:3* |
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176 |
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绿豆蓉月饼: 4* | |||
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水晶月饼:2* | |||
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金华火腿月饼 |
金华火腿月饼: 4* |
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256 |
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七星伴月月饼 |
双黄纯白莲蓉月饼:1* |
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186 |
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蛋黄纯红莲蓉月饼:3* | |||
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伍仁月饼:1* | |||
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福豌沙月饼:3* | |||
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金百福月饼 |
蛋黄纯白莲蓉月饼:2* |
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186 |
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福豌沙月饼: 2* | |||
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栗子蓉月饼:2* | |||
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凤梨月饼:2* | |||
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百福临门月饼 |
粒粒红豆沙月饼: 4* |
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228 |
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杏蓉月饼: 4* | |||
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金丝冬蓉月饼: 2* | |||
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枣蓉月饼:2* | |||
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秋之韵月饼 |
福豌沙月饼:2* |
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198 |
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蛋黄纯白莲蓉月饼:2* | |||
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金翡翠月饼:2* | |||
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伍仁月饼:2* | |||
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金翡翠月饼 |
金翡翠月饼:3* |
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168 |
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草莓月饼:3*65.5 | |||
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玉米马蹄月饼: 3* | |||
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鲍燕翅月饼 |
鲍鱼月饼: 3* |
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1280 |
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鱼翅月饼: 3* | |||
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燕窝月饼: 3* | |||
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金月满堂月饼 |
伍仁月饼: 2* |
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256 |
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福豌沙月饼: 4* | |||
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广州精品月饼: 4* | |||
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绿豆沙月饼: 4* | |||
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黄金岁月月饼 |
燕窝月饼:6* |
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588 |
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